Legends of Wine | The Last Originals

Tijdens een van de eerste edities van Legends of Wine, op 13 januari, stond The Last Originals – Ungrafted Vines, Wines on Their Own Roots centraal. Onder leiding van Master of Wine Cees van Casteren en Master Sommelier Clément Robert maakten gasten kennis met een uitzonderlijke selectie wijnen van wijnstokken op hun eigen wortels.

De tasting omvatte iconische wijnen van Egon Müller, Domaine Thibault Liger-Belair en als absolute hoogtepunt Liber Pater 2015 van wijnmaker Loïc Pasquet, een van de zeldzaamste en meest exclusieve wijnen ter wereld.

Het diner werd verzorgd door Casimir Evens van Restaurant Odille* uit Sint-Oedenrode, met een menu dat zorgvuldig was afgestemd op de geselecteerde wijnen.

Een unieke avond waarin zeldzame wijnen, bijzondere verhalen en verfijnde gastronomie samenkwamen in de Legends Lounge.